为深化高等教育教学改革，积极推动课堂教学创新，稳步提高教学质量，2025年4月25日下午，生物工程专业在彭家坪校区蔚云楼举办了一次别开生面的翻转课堂活动。本次活动由生命学院发酵工程课程组策划、组织，冷非凡副教授（课程主讲人）担任主持人，特邀田辉副教授和王芳副教授参加并担任评委，2022级生物工程专业全体学生分成12个小组参加了本次活动。活动依托发酵工程混合式教学课程进行，通过积极探索翻转课堂教学模式，成功实现了学生从“被动听”到“主动创”的转变，为教育教学高质量发展注入了强劲动力。
翻转课堂教学模式的引入，彻底打破了“教师讲、学生听”的单向知识传递方式的传统边界。活动前，学生根据总体安排和要求自由分组、自选话题、自主查阅文献资料、自设汇报题目、自行分工，并协同完成宣传海报及汇报PPT制作。活动中，教师不再是知识的“灌输者”，而是学习活动的“引导者”，采取海报展示--小组汇报--教师点评--同学交流--互动答疑的形式进行，课堂时间被充分用于组织学生自主展示汇报等活动，让学生们在交流与互动中深化对发酵工程理论知识的理解与运用。那些平时比较腼腆，不善于表达的同学，在本次活动中也积极参与到随机交流过程中，向汇报小组提出一个又一个犀利的问题，表达了自己独到的见解，而汇报小组也从容不迫，胸有成竹，“见招拆招”，一一解答提问，体现了缜密严谨的逻辑思维。活动掀起一个又一个的高潮，每每有同学之间的问答精彩纷呈难分高下时，也会博得大家的阵阵掌声。
汇报结束后，由校内评委教师组成的评审团对每个小组从宣传海报及PPT质量、汇报过程、互动过程、团队协作意识等四个方面进行了评价。同时，每组组长作为代表，也客观公正地对别的组进行了互评打分。最终，经过激烈角逐，本次活动产生了一等奖（1个组）、二等奖（2个组）、三等奖（3个组）、优秀奖（6个组），并举行了颁奖仪式。评委老师们纷纷对各支参赛团队的表现给予了高度评价，认为此次活动中展示的翻转课堂案例紧扣教育教学改革方向，具有较强的示范性和推广价值，同时也针对部分案例及选题提出了优化建议，为后续教学改进提供了指导。
为保障翻转课堂活动的顺利实施，此次活动多措并举。一方面，课程组教师提前组织召开系列专题动员指导会，提升同学们对翻转课堂的认知与操作能力；另一方面，加大信息化建设投入，完善网络教学平台功能，确保各类线上线下教学资源的流畅推送与高效互动。同时，教师团队积极协作，根据课程特点与学生实际，精心设计翻转课程活动的形式与流程，制作优质预习资源，并创新课堂活动形式。
翻转课堂的核心在于重构教与学的关系，让学生真正成为学习的主人。未来，将持续优化翻转课堂教学模式，进一步完善教学评价体系，总结经验并积极推广，让更多学生在创新的教学模式中收获成长与进步。
此次翻转课堂教学模式的成功实践，是生命学院发酵工程课程在教育改革道路上的重要突破，为新时代教育教学创新提供了鲜活范例，也为推动教育高质量发展探索出一条新路径。
（撰稿：冷非凡 常佩 南欣欣；终审：郑军）
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